torsdag 26. januar 2012

Morgenstund♥

Morgenstund har gull i munn er et ordtak, jeg er veldig glad i en morgenstund for meg selv, men jeg står ikke så tidlig opp hvis jeg ikke må.
Jeg står vanligvis opp halv seks hver morgen i uka, så når helga kommer synes jeg det er godt å sove lenger når helga kommer.
Nå har det vært lite med innlegg på en stund, lysta er så absolutt tilstede, men jeg har bare ikke sett meg tid til å lage innlegg.
Tida siden sist innlegg har vært travel.
Jeg har ført gårdsregnskapet, og jeg fikk skryt fra regnskapsføreren! whee :-) (jeg er nybegynner i regnskapssammenheng, det var stort)
Sist helg var vi i trøndelag i 40-årsfeiring av min venninne og kusine, det var en kulinarisk matreise av de sjeldne. Hun er som meg, opptatt av matlaging og nyte gode måltid med god drikke til.
Hun bød på 6 retters tapas-meny.
Den første forretten var flatbrød fra Mosbøen Gårdsmat. Det ble servert med røkelaks, pepperrotkrem og litt lodderogn, smakte nydelig.
Den andre retten var blomkålsuppe med olivenbrød.
Hovedretten var østeninspirert kyllingfilet, den var marinert i garam masala-krydder, spisskum, salt og olje, servert med couscos.
Etter denne kom et ostefat og tilslutt ble det servert skogsbærpannacotta.
Hele kvelden var bare helt nydelig♥

Jeg holder jo på med bunadsøm, det er fremgang på den fronten også. Jeg synes det er veldig moro å se at jeg virkelig får det til.

Har også et lite strikkeproskjekt, min fetter ble pappa for litt over en uke siden, og jeg har begynt på noen små sokker til vesle Sarah♥

Nå har jeg kost meg med frokost og pukka-te, vedovnen knitrer i bakgrunnen og ute er det sur og kald vind. Nå skal jeg strax ordne meg for å dra til legen og få meg litt påfyll av B12-vitamin. Resten av dagen skal jeg kose meg med litt sying/strikk også må jeg vel ta litt mer regnskap også.

Ønsker alle en flott torsdag♥


Klem fra Åse

tirsdag 10. januar 2012

Endelig!

Ja, da er det endelig syklubb igjen!
Jeg trenger virkelig et spark bak nå for å komme igang med syinga igjen.
Ellers går dagene må med til bilagsføring.

Jeg gleder meg iallefall til syklubb i kveld;)
Ønsker alle som er innom en flott januardag♥
Klem fra Åse

lørdag 7. januar 2012

En rolig lørdag.♥

En deilig og rolig lørdag har jeg hatt selv om jeg har fått gjort mye i mosbøheimen.
I går kveld satte jeg sammen en ny header til bloggen, jeg forandret litt på bloggnavnet også selv om dere ikke vil merke så mye til det.
Jeg og lilleprinsessa var på en liten shoppingrunde i formiddag for å handle litt for helga og kjøpe gave som hun skulle ha med i bursdagselskap.


Det ble noen primula med hjem, godt med litt "vårfriske" farger nå i svarteste vintertida:)
Tenkte jeg skulle vise dere det gamle kjøkkenbordet jeg har tatt inn fra stabburet, det har stått dere nede, med masse ting oppå, men når jeg fikk se det så tok det ikke lange stunda før det var kommet inn i varmen, hihi♥


Jeg bare digger det gamle bordet, det er så flott og slitt! Den velslitte bordplata tar nesten pusten fra meg, også er det en stor skuff midt under bordet som rommer mye rart:)
Tenk på alt som har vært gjort og alle samtalene som har vært rundt dette bordet, i gamle dager var på kjøkkenet folket oppholdt seg.
Det jeg er på utkikk etter nå, er en gammel slagbenk til å ha ved veggen. Jeg har en slagbenk, men den er litt for lang.
Ellers har je vært en liten tur i skogen vår i lia bak huset å sett på Dagmar's herjinger, ille å se ja.
Men soppskogen min har greid seg bra, ingen skader i det området så jeg satser på mange flotte turer i skogen til høsten også. Deilig å gå rundt i granskogen og kjenne lukta av skog og sopp, mmmm deilig.

Med dette siste mimrebildet etter høstens siste sopptur, ønsker jeg dere alle en riktig god helg♥
Her i huset blir det biff med bakt potet og salat til lørdagskos♥

Klem fra Åse

torsdag 5. januar 2012

Tilbake til hverdagen!

Først må jeg takke hjertligst for de gode kommentarene i forrige innlegg, dere er bare så gode♥
Slike gode kommentarer gir meg energi og lyst til å fortsette blogginga! Fikk lyst til å fortsette på tovavottene jeg begynte på før jul når jeg så kommentaren fra deg konemor Maria, TAKK♥

Jeg må bare innrømme det at selv om jeg elsker julen, så er det deilig å komme tilbake til hverdagen igjen også:)
Jeg så det til jentene i dag tidlig; vi har ca 350dager til neste jul og det er vi som kan gjøre de dagene gode, både ved å være positiv og kreativ med tiden vår.
Jeg synes det er så viktig å leve livet godt, både ved å være kreativ og god mot andre og også huske på å leve som en "livsnyter", for en vet ikke hva livet bringer, enten det blir langt eller kort.

I dag har jeg tatt det litt rolig. Jeg har fått sjekka hvilke krav mattilsynet har for gårdsbakeri, det hørtes overkommelig ut det altså:)
Jeg har strikka litt, sett på tour de ski også bakt boller, må jo fylle fryser'n litt igjen:) (jeg smakte bare på en bolle) hihi:)

Tenkte å vise bilde av det gamle skapet jeg har på stua, jeg er så glad i det skapet. Nå er hadelandnissene pakket ned og da er det frem med telysfat. Jeg skal lakke en griselampe å henge opp i dette hjørnet, men samboer'n må bygge om litt det eletriske på lampa først, men det blir nok snart.
Jeg var så aller snarest på et lite romjulssalg i romjulen og kom over den lekre puta fra Riviera Maison, til venstre på bilde. Virkelig lekker pute, bare vi finner den "rette" sofaen nå så blir dette bra:)
Ønsker med dette alle dere der ute en flott januardag:)

klem fra Åse

onsdag 4. januar 2012

I dag skal jula ut!!

I dag skal jula altså ut, men først skal jeg spise lav-karbo knekkebrød og drikke teen min.
I løpet av jula har det altså sneket seg på et par ekstra kilo på vekta og de skal bort ganske så fort. Jeg synes egentlig knekkebrødene er gode og sammen med et flak rugsprø med brie på, er frokosten nå på januar komplett.
Nå skal jeg kikke gjennom noen av de flotte bloggene deres, også drar jeg igang med å få rydde ut jula. Det skal bli deilig å få en renere og ryddigere følelse, og i morgen skal jeg innom blomsterbutikken å få tak i husfred og primula i friske farger.
Jeg ønsker dere alle en flott januardag♥
Klem fra Åse

søndag 1. januar 2012

Det første innlegget i det nye året..

Da ble det et raskt innlegg i det nye året.
Tenkte jeg skulle vise frem det jeg har bedrevet i det siste, som gjør at innleggene har vært sjeldne.
Jeg holder på å starte nisjeproduksjon på gården.
Jeg har store planer om å realisere drømmen om gårdsbakeri, og som en test på om det er marked for det her i området, har jeg stilt på to julemesser med hjemmebakte lefser og flatbrød.
Jeg har bakt lefser og stekt flatbrød siden tidlig i oktober, og salget det gikk bare helt strålende!!
På den siste messa var jeg utsolgt på en liten time:)
Jeg skal bygge om en del av kjelleren på våningshuset til bakeri, det var fra gammelt av bakstekjeller der - så det er litt tradisjon for det her. Jeg har blitt fortalt at naboene kom og var samlet her for baking av lefser. Så det jeg har planer om er: tynnlefser, tykklefser, potetlefser og flatbrød, også skal vi bygge steinovn for brød og diverse.
Ser for meg at dette blir et spennende og innholdsrikt år!

Det lille jeg har hatt av syprosjekter er dette:
Her har jeg begynt på kragen på bunaden til min eldste datter, som skal konfirmeres i 2013, jeg tror jeg trenger tida fremover. Men skal prøve å få sitte litt i dag og dagene fremove. Jeg har aldri sydd slik søm før, men synes det er veldig artig og jeg ser forskjell fra de første stingene, hihi

Ønsker alle en flott 1. nyttårsdag.
Her blir det en rolig dah i heimen, litt småsysling med forskjellig småtteri:)

Januarklem fra Åse